Il Brejo Paraibano, la terra della cachaça

Language Italian
Price 1500 BRL for tour
Capacity Group of up to 5 people
Duration 2 days

Partenza in mattinata con la nostra Van in direzione di Alagoa Grande, circa 2 ore di strada da Baia da Traição, prima sosta per visitare il centro storico cittadino con il bellissimo teatro Santa Inhez, l’interno, in stile Italiano, completamente in legno è un piccolo gioiello di architettura dei primi del 900. Sosta per il pranzo alla fazenda e distilleria Volupia, qui viene prodotta una delle migliori cachaças del Nord-est. All’interno della fazenda visiteremo la produzione di cachaça nel negozio annesso potremo assaggiare il distillato preparato con vari tipi di frutta tropicale. Il ristorante della fazenda prepara piatti della cucina regionale.Nel pomeriggio trasferimento ad Areia, altra città storica. Breve visita del centro cittadino coloniale con le sue caratteristiche case dipinte con colori pastello. Cena e alloggiamento in pousada. In mattinata visita al bellissimo parco botanico dell’univerdità di Areia con l’annesso museo della cachaça e della rapadura (lo zucchero grezzo prodotto dalla canna), trasferimento al ristorante tipico Vò Maria per il pranzo, lungo il tragitto sosta alla Casa do Doce, piccola fazenda che produce dolci e marmellate bio, tipici della regione. Al ristorante Vò Maria potrete assaggiare tutte le specialità regionali a buffet in un ambiente rustico che riproduce le locande dell’entroterra brasiliano Dopo il pranzo breve camminata con guida locale nella Mata Pau de Ferro, una riserva per la preservazione della Mata Atlantica. nel tardo pomeriggio ritorno in pousada a Baia da Traição.

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