Из Праги в замок Мельник и виноградники св. Клары

Я ведь не ошибусь, если предположу, что от Калининграда до Чукотки всем известно о чешском пиве, а о чешском вине не знает почти никто...

А между тем в Чехии более тысячи лет пестуются международные и так называемые автохтонные лозы. Правда, почти всё вино реализуется исключительно дома и этим, собственно, объясняется незнание об этом чешском чуде за пределами страны.

На чешской земле вызревает сотня сортов винного винограда, однако три четверти всех виноградников при этом расположены в Моравии.

Одна из немногих богемских винодельческих областей находится всего в получасе езды от Праги. Ей-то в основном и посвящается сегодняшняя поездка.

По пути в город Мельник на паре живописных гектаров раскинулись знаменитые пражские виноградники святой Клары, коим уже, между прочим, лет этак семьсот... Проведём там, пожалуй, хотя бы часок...

С террас виноградников открываются поистине чудесные виды на Старую Прагу и, греясь на солнышке, здесь можно неспешно насладиться весьма интересными винами.

Думается, не случайно в тысяча восемьсот семьдесят первом году наш генерал Анненков закупил здесь большую коллекцию вин и отвез её в Санкт-Петербург для, как сказано в одном сохранившемся документе, «употребления высокими особами».

А это означает только одно – пражские вина взаправду достойные.

Надегустировавшись и насмотревшись на Прагу с высоты виноградных террас, мы продолжим путь к Мельнику, называемому чехами городом вина.

Старые легенды сделали его местом, откуда начинаются традиции чешского виноделия. Рассказывают, что якобы ещё в девятом веке легендарная святая Людмила привезла сюда моравскую виноградную лозу.

Ныне основные здешние сорта – это пино-нуар и пино-гри, мюллер-тургау и синий португал.

Все местные вина делаются из винограда, растущего на живописных замковых склонах.

В мельницком замке, по которому определённо стоит побродить с местным гидом, есть свои собственные энологи и сомелье.

Проживающий здесь же князь Йиржи Лобковиц считается одним из лучших кавистов и является крупнейшим виноделом Мельницкой области.

И если он не топчет свой виноград и не сидит на заседании Госсовета, то часто и с удовольствием селфится с гостями собственного замка.

После экскурсии по старинным залам и прогулки по атмосферному городку запросто можно отобедать в местном ресторанчике, где уж заодно и продегустировать хорошо сбалансированные нежные местные вина.

Кстати говоря, в региональном музее часть экспозиции посвящена истории мельницкого виноделия.

После знакомства с чешскими винами кто-то наверняка слезет с пивной иглы и основательно подсядет на винную...