PINK LAKE-CAYAR
Lago Rosa, situato a poche centinaia di metri dal mare e circondata da dune e alberi di casuarina. il suo colore è dovuto alla presenza di microrganismi e l’alta concentrazione di sale e minerali. Una intensa attività al giorno, centinaia di persone che lavorano per l’estrazione del sale. 380 g grammi di sale per ogni litro). Affondato fino alla vita, gli uomini tirando le croste del sale depositato sul fondo e riempire le canoe che le donne indossano a intervalli regolari, sulla riva. Il sale raccolto viene poi venduto agli intermediari che lo vendono in città. Bagno et pranzo al bordo del lago e proseguimento al primo porto di pesca artigianala
Visita di Kayar è uno dei principali porti del Senegal. Durante la stagione secca le canoe sono centinaia sulla spiaggia. Su questa spiaggia Kayar come l’emissione di “Thalassa” è stato dedicato al Senegal. Il passaggio della barra dalle pirogue è impressionante, come spesso lungo la vasta costa tra Dakar e Saint-Louis.
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