винные туры, долина Напа, вино Напа
Категории

Лучшие винные туры: История Калифорнийских вин и долины Напа

Калифорнийские дегустационные винные туры: где кроется источник уникальных вкусов Калифорнийских вин

Изготовители вина, истинные его ценители и те, кто выращивает виноград для изготовления этих восхитительных вин, предполагают и периодически спорят по вопросу: в чем же причины изумительного вкуса Калифорнийских вин. Действительно, где кроется источник уникальных вкусов калифорнийских вин, столь притягательных для винного туризма и популярных во всем мире!? Есть несколько версий. По одной из них определяющую роль играет территориальное местоположение штата, по другой – исключительная почва, как будто созданная специально для выращивания винограда. Так или иначе, 90 процентов всего вина, производимого в США, приходится на Калифорнию, и это очень хорошо для самих калифорнийцев, которые являются главными потребителями собственных вин, выпивая до 20% производимого благородного напитка.

Откройте для себя самый широкий спектр виноградных сортов в винных турах по Калифорнии

Производители вина предлагают на потребительском рынке не только огромное количество марок производимого ими товара, но и великое множество сортов винограда, выращиваемого в «Золотом штате». Тут, конечно, можно найти самые благородные сорта, такие как Шардоне, Рислинг, Сира, Каберне-совиньон, Совиньон-блан, Мерло, Семильон и Пино-нуар, но ими список сортов выращиваемого в Калифорнии винограда совсем не ограничивается! Не такие знаменитые, но не уступающие по вкусовым качествам – это сорта Гренаш, Неббиоло, Зинфандель, Мурведр, Марсан, Санджовезе, Каберне-фран, Петит Сира, Руссан и Мальбек. Они также весьма успешно выращиваются в Калифорнии и пользуются неизменным спросом. Штат поддерживает займами производство сладких вин, которые вынуждены противостоять конкуренции со стороны крепленых, игристых и шампанских вин.

Винные туры в долину Напа

Если мы взглянем на район долины Напа с несколько упрощенной точки зрения, то его можно условно разделить на три части. В первую очередь это горные районы, далее идут виноградники на склонах и третий район – холмы.

В гористой местности виноград выращивается на глинистых почвах с преобладанием красной и белой глины. На склонах же почва в основном состоит из вулканических пород. А на холмах преобладает песчаник. Слой плодородной почвы в этих районах не настолько глубок, как в низинных районах, однако его состав весьма разнообразен и сложен. Кроме того, здесь виноградники обеспечиваются необходимым микроклиматом. Из-за более прохладной температуры урожаи тут ниже, зато вина получаются свежее, более терпкие и насыщенные.

Итак, винные туры по «Золотому штату» Америки в лучших рекомендациях от вашего частного тур гида Алексея Гордеева.

В ходе винного тура в долину Напа вы обязательно попадете на равнинные районы, где почва в основном состоит из гравия и наносных пород, обеспечивающих замечательный естественный дренаж. Подобные условия идеально подходят для выращивания Каберне-совиньон. К тому же дно долины состоит в основном из глинозема и каменей. Виноградники здесь смогут выдержать сухой и жаркий летний сезон. В последнее время это превращается в существенный плюс, так как вода становится весьма ценным ресурсом. Из-за такого разнообразия почв, особенностей климатических условий, а так же благодаря стараниям виноделов, любители калифорнийских вин могут получать удовольствие от дегустации такого разнообразного ассортимента этого благородного напитка.

Погода в Калифорнии: совершенство калифорнийского винного винограда.

Калифорния действительно обласкана матерью природой, ведь климат здесь прекрасный – в изобилии солнечный свет, достаточное количество осадков и теплая погода создают совершенные условия для созревания винограда. Это еще одна из причин совершенства виноградного вина! Любители смогут оценить вина как в богатых и насыщенных, так в спелых и сладких или фруктовых оттенках вкуса. На их суд представляются сухие, зрелые или традиционные Калифорнийские вина, некоторые винодельни балансируют между традиционным и сладким вкусами. Производить вино в штате Калифорния начали еще в 18-м веке, но в тот период оно использовалось только в религиозных целях. Коммерческую направленность виноделие приобрело во второй половине 19-го века. Благодаря нескольким эмигрантам из Европы, долина Напа, как и Сомона вступили в новую эру своего развития в период президентства Авраама Линкольна.

Место Калифорнийских вин в мировой винной индустрии

В наши дни самым популярным сортом винограда, возделываемым в Калифорнии, становится Шардоне, им засажено более 95 тысяч гектар. Второй по популярность сорт - Каберне-совиньон, площадь посадок под этим сортом винограда составляет 80 тысяч гектар. Следом идут такие сорта как белый Зинфандель и Мерло. В винной промышленности Калифорнии до сих пор доминируют красные вина.

Популярность калифорнийских вин по сравнению со своими европейскими конкурентами растет день ото дня. Улучшаются ароматы и тоны «дуба» во вкусе, вина становятся мягче. Важно, однако, в погоне за рейтингом, не потерять исключительность и уникальность вкусовых качеств калифорнийских вин.

 

 

Читайте нашу предыдущую статью Ночная жизнь: самые необычные ночные клубы

Читайте нашу следующую статью Как работает встроенный мессенджер в приложении Private Guide World?

Комментарии (0)
You
Please, login or register to leave a comment
Неверный email
Неверный пароль
Я - турист
Я - тур гид
Пожалуйста, сначала выберите, кто вы!
Неверное Имя!
Неверная фамилия!
Неправильный электронный адрес
Неверный пароль!
Вы должны принять условия пользования сервисом!
Я - турист
Я - тур гид
Пожалуйста, сначала выберите, кто вы!
Неправильный электронный адрес
Вы должны принять условия пользования сервисом!
Забыли пароль? Пожалуйста, введите адрес электронной почты. Вы получите ссылку для создания нового пароля! (проверьте папку СПАМ на всякий случай...)
Сообщение об ошибке здесь!
Неверная капча!
Закрыть