Sumérgete en Marsella: una mezcla de historia, cocina y espíritu animado de Provenza

Historia de Marsella

Crucero en el puerto de Marsella

Marsella tiene un pasado rico y fascinante que se remonta a más de 2600 años. Aquí hay una descripción general de la historia antigua de la ciudad:

• Orígenes griegos: Marsella, conocida como Massalia en la antigüedad, fue fundada por colonos griegos de Focea alrededor del año 600 a. Eligieron la ubicación por su posición estratégica en la costa mediterránea, lo que la convierte en un importante puerto comercial. Los griegos establecieron Massalia como una ciudad-estado independiente con sus propias leyes y gobierno.
• Influencia romana: en el 49 a. C., durante la conquista romana de la Galia, Julio César capturó Marsella y la incorporó al Imperio Romano en expansión. Bajo el dominio romano, Marsella floreció como un importante centro comercial, beneficiándose de las extensas redes comerciales del imperio. La ciudad se convirtió en un importante centro de producción y distribución de bienes, como vino, aceite de oliva y cerámica.

• Cristianismo primitivo: durante el período romano, Marsella desempeñó un papel importante en la difusión del cristianismo. Según la leyenda, María Magdalena, una seguidora de Jesús, llegó a Marsella después de la crucifixión y comenzó a predicar la fe cristiana. La ciudad se convirtió en un centro cristiano primitivo, y la Abadía de San Víctor, fundada en el siglo V, se erige como testimonio de la herencia cristiana primitiva de Marsella.
• Edad Media: En la Edad Media, Marsella enfrentó varios desafíos, incluidas invasiones de tribus bárbaras, brotes de peste y conflictos políticos. La ciudad alternó entre períodos de independencia y períodos de control de diferentes gobernantes, incluidos los Condes de Provenza, el Sacro Imperio Romano Germánico y el Reino de Francia. La ubicación estratégica de Marsella continuó atrayendo comerciantes y comerciantes de todo el Mediterráneo.
• Renacimiento y Expansión: Durante el Renacimiento, Marsella experimentó un período de crecimiento y desarrollo cultural. La ciudad se convirtió en un centro de comercio marítimo, conectando Europa con el Mediterráneo, África y Oriente. El puerto de Marsella se expandió y su influencia llegó mucho más allá de sus murallas. La riqueza aportada por el comercio permitió la construcción de grandes edificios y monumentos, algunos de los cuales aún se pueden admirar en la actualidad.

Marsella Palacio Pharo

• Industrialización y Modernización: En el siglo XIX, Marsella experimentó cambios significativos debido a la industrialización y el desarrollo urbano. La ciudad se convirtió en un importante centro industrial, particularmente en la construcción naval, la producción de jabón y la fabricación. La población creció rápidamente a medida que personas de diversas regiones emigraron a Marsella en busca de trabajo y oportunidades.

A lo largo de su historia, Marsella ha enfrentado desafíos, que incluyen recesiones económicas, inestabilidad política y destrucción causada por la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, la ciudad siempre ha demostrado resiliencia, reconstruyéndose y reinventándose. Hoy, Marsella se erige como una metrópolis vibrante y multicultural, que combina sus antiguas raíces con una atmósfera moderna y dinámica. Al profundizar en la historia antigua de Marsella, puede mostrar el legado perdurable de la ciudad y su papel como crisol de culturas, formado por las civilizaciones que han dejado su huella en sus calles, arquitectura y forma de vida.

Clima en Marsella

Marsella disfruta de un clima mediterráneo, caracterizado por inviernos suaves y veranos calurosos y secos. Aquí hay una descripción general del clima en Marsella:

• Veranos (junio a agosto): los veranos en Marsella son generalmente calurosos y soleados. Las temperaturas promedio oscilan entre 23 °C (73 °F) y 29 °C (84 °F), con olas de calor ocasionales que elevan aún más las temperaturas. La ciudad experimenta largas horas de sol, por lo que es un momento ideal para visitar las hermosas playas y disfrutar de actividades al aire libre. Sin embargo, es importante mantenerse hidratado y protegerse del sol intenso.
• Primavera (marzo a mayo) y otoño (septiembre a noviembre): la primavera y el otoño en Marsella son suaves y agradables. Las temperaturas durante estas estaciones oscilan entre los 12 °C (54 °F) y los 20 °C (68 °F). Estas temporadas de transición ofrecen un clima agradable para explorar la ciudad, con menos multitudes en comparación con los meses pico de verano. La primavera trae flores coloridas, mientras que el otoño muestra una hermosa variedad de tonos cálidos.

costa rocosa en el sur de Francia

• Invierno (diciembre a febrero): los inviernos en Marsella son relativamente templados en comparación con muchos otros destinos europeos. Las temperaturas promedio oscilan entre 5°C (41°F) y 13°C (55°F). Si bien las nevadas son raras, puede haber lluvias ocasionales durante este tiempo. Sin embargo, el invierno es generalmente un período más tranquilo para el turismo, lo que lo convierte en un buen momento para explorar atracciones interiores y museos, y probar las delicias culinarias de la ciudad.

Vale la pena señalar que Marsella experimenta el mistral, un viento fuerte y frío que sopla desde el noroeste. El mistral puede ocurrir durante todo el año, pero es más común durante los meses de invierno y primavera. Puede traer temperaturas más frescas y cielos despejados, pero también puede ser bastante fuerte, por lo que es recomendable vestirse apropiadamente y tomar precauciones al aventurarse al aire libre durante los episodios de mistral. En general, el clima mediterráneo de Marsella la convierte en un destino atractivo para los visitantes durante todo el año. Los meses de verano ofrecen el mejor clima de playa, mientras que la primavera y el otoño brindan temperaturas agradables para la exploración al aire libre. Incluso en invierno, Marsella conserva su encanto con temperaturas más suaves en comparación con muchas otras regiones de Francia.

Marsella, Francia, La Corniche. Vista del valle de Auffes.

Turismo en desarrollo en Marsella

El turismo en Marsella se ha desarrollado de manera constante y ha ganado impulso en los últimos años. La ciudad ha realizado importantes esfuerzos para mejorar su infraestructura, promover atracciones culturales y mejorar su oferta turística en general. Estos son algunos factores clave que contribuyen al crecimiento del turismo en Marsella:

• Revitalización cultural: Marsella ha invertido en la revitalización de su patrimonio cultural, promoviendo sus monumentos históricos, museos y escena artística. Instituciones culturales de renombre como el MuCEM (Museo de las Civilizaciones Europeas y Mediterráneas), el Museo de Historia de Marsella y el Museo de Bellas Artes atraen a visitantes locales e internacionales. Los diversos y vibrantes eventos culturales de la ciudad, incluidos festivales, exhibiciones y actuaciones, contribuyen aún más a su atractivo.
• Renovación urbana: Marsella ha sido objeto de extensos proyectos de renovación urbana, transformando antiguos sitios industriales en vibrantes espacios culturales y recreativos. La transformación del Puerto Viejo, la creación del distrito de negocios Euroméditerranée y la remodelación de barrios como Le Panier y La Joliette han rejuvenecido el paisaje urbano. Estas iniciativas han ayudado a crear nuevos centros turísticos y dar nueva vida a áreas anteriormente desatendidas.

Castillo de Marsella Saint Jean y Catedral de la Major y el puerto viejo en Francia

• Conectividad y accesibilidad: la mejora de la conectividad ha jugado un papel crucial en el crecimiento del turismo de Marsella. La ciudad está bien conectada internacionalmente a través del Aeropuerto de Marsella Provenza, que atiende numerosos vuelos nacionales e internacionales. El desarrollo de conexiones ferroviarias de alta velocidad, incluido el TGV (Train à Grande Vitesse), también ha hecho que Marsella sea fácilmente accesible desde las principales ciudades de Francia y los países vecinos.
• Turismo de cruceros: Marsella es un popular puerto de escala para cruceros en el Mediterráneo. La terminal de cruceros de la ciudad y las inversiones en curso en infraestructura portuaria han facilitado el crecimiento del turismo de cruceros. Los visitantes que llegan en cruceros tienen la oportunidad de explorar las atracciones de la ciudad, participar en tours organizados y descubrir la belleza de la región circundante.
• Belleza natural: el impresionante entorno natural de Marsella, incluidos sus paisajes costeros y el cercano Parque Nacional Calanques, atrae a los amantes de la naturaleza y los entusiastas del aire libre. Las Calanques, con sus impresionantes acantilados, calas escondidas y rutas de senderismo, ofrecen una experiencia única para los visitantes que buscan aventura y belleza natural. La proximidad de la ciudad a los pintorescos pueblos costeros, como Cassis y La Ciotat, también contribuye al atractivo de Marsella como destino turístico.

Sardinas a la barbacoa

• Gastronomía y experiencias culinarias: la reputación de Marsella como destino culinario también ha jugado un papel importante en su desarrollo turístico. La diversa escena gastronómica de la ciudad, con su énfasis en mariscos frescos, platos provenzales tradicionales y especialidades locales, atrae a entusiastas de la comida de todo el mundo. La presencia de bulliciosos mercados de alimentos, vendedores ambulantes de alimentos y aclamados restaurantes ofrece a los visitantes un sabor auténtico de las delicias gastronómicas de Marsella.

La combinación del patrimonio cultural, la renovación urbana, la accesibilidad, la belleza natural y la oferta culinaria de Marsella ha contribuido a su creciente popularidad como destino turístico. La ciudad continúa invirtiendo en infraestructura y promoción turística, asegurando que los visitantes tengan una experiencia memorable y placentera al explorar la combinación única de historia, cultura y encanto costero de Marsella.

Ventajas de contratar Guías Turísticos Privados Locales en Marsella

La contratación de un guía turístico privado local en Marsella puede ofrecer numerosas ventajas y mejorar su experiencia de viaje en general. Aquí hay algunos beneficios clave:

• Conocimiento local profundo: los guías turísticos locales tienen un conocimiento profundo de la historia, la cultura y las gemas ocultas de Marsella. Pueden brindar información valiosa y compartir historias fascinantes sobre los puntos de referencia, los vecindarios y las atracciones de la ciudad. Su amplio conocimiento permite una experiencia más inmersiva e informativa, ayudándote a obtener una apreciación más profunda del carácter único de Marsella.

Catedral de Santa María la Mayor. Marsella, Francia

• Itinerarios personalizados y flexibles: los guías turísticos privados pueden adaptar el itinerario a sus intereses específicos, asegurándose de que visite los lugares y atracciones que se alinean con sus preferencias. Pueden personalizar el recorrido según su ritmo, preferencias y limitaciones de tiempo, lo que le permite aprovechar al máximo su visita. Ya sea que esté interesado en la historia, el arte, la gastronomía o las experiencias locales, un guía privado puede seleccionar un itinerario personalizado solo para usted.
• Acceso privilegiado y beneficios sin colas: con un guía turístico privado, puede disfrutar de acceso privilegiado a ciertos sitios y atracciones que no están disponibles para el público en general. Pueden brindarle acceso especial a ubicaciones exclusivas, puntos de vista ocultos o lugares menos conocidos que están fuera de lo común. Además, tener una guía a su lado a menudo puede permitirle evitar las largas colas en las atracciones populares, ahorrándole tiempo y maximizando sus oportunidades de turismo.
• Recomendaciones y consejos locales: un guía local puede ofrecer valiosas recomendaciones sobre los mejores restaurantes, cafés, tiendas y experiencias locales en Marsella. Conocen la ciudad de adentro hacia afuera y pueden guiarlo hacia establecimientos auténticos y menos conocidos que ofrecen una experiencia local genuina e inmersiva. Desde recomendar los mejores lugares para probar la cocina local hasta sugerir gemas ocultas que pueden no estar en las guías, su conocimiento interno puede mejorar significativamente su visita.

• Soporte de idioma y comunicación: las barreras del idioma a veces pueden plantear desafíos al viajar a un país extranjero. Contratar a un guía turístico local que hable con fluidez su idioma y el idioma local puede ayudar a cerrar esa brecha. Pueden facilitar la comunicación con los lugareños, proporcionar traducciones y garantizar una experiencia fluida y sin complicaciones durante su recorrido.
• Seguridad y comodidad: Navegar por una nueva ciudad puede ser abrumador, pero tener un guía local a su lado puede brindarle una sensación de seguridad. Están familiarizados con el diseño de la ciudad, los sistemas de transporte y las consideraciones de seguridad. Pueden guiarlo por calles desconocidas, brindarle orientación sobre las costumbres y la etiqueta locales, y abordar cualquier inquietud que pueda tener, lo que garantiza una experiencia cómoda y segura.

La contratación de un guía turístico privado local en Marsella ofrece una variedad de ventajas,que incluyen conocimiento local, itinerarios personalizados, acceso a gemas ocultas, recomendaciones, soporte lingüístico y mayor comodidad y seguridad. Su experiencia y conocimientos pueden enriquecer su viaje, permitiéndole descubrir los auténticos encantos de la ciudad y aprovechar al máximo su tiempo en Marsella.

Costos de los servicios de guía turístico privado en Marsella

El costo de los servicios de guía turístico privado en Marsella puede variar según varios factores, incluida la duración del recorrido, el nivel de personalización, la experiencia del guía y los servicios o experiencias adicionales incluidos. Aquí hay algunos factores a considerar con respecto a los costos de contratar un guía turístico privado en Marsella:

• Duración: los servicios de guía turístico privado generalmente se cobran por hora o por un día completo. Las tarifas pueden variar, y los recorridos más largos suelen ofrecer una mejor relación calidad-precio. Las tarifas pueden diferir entre las guías, por lo que es recomendable consultar sobre su estructura de precios específica.
• Tamaño del grupo: algunos guías turísticos privados cobran una tarifa fija por un número específico de participantes, mientras que otros cobran por persona. Si viaja con un grupo, es esencial confirmar si las tarifas de la guía se basan en un tamaño de grupo fijo o en participantes individuales.

De Niolon a Ensues-la-Redonne

• Experiencia y especialización: los guías con conocimientos especializados, como historia del arte o expertos culinarios, pueden tener tarifas más altas debido a su experiencia y calificaciones. Sus puntos de vista especializados y su conocimiento profundo pueden mejorar su experiencia, pero pueden tener un costo superior.
• Personalización y servicios adicionales: si necesita un recorrido altamente personalizado con solicitudes específicas o servicios adicionales como transporte o tarifas de entrada, estos factores pueden afectar el costo total. Es importante discutir sus preferencias y cualquier servicio adicional que pueda necesitar con la guía para obtener una estimación precisa.
• Temporada baja o alta: el momento de su visita también puede influir en el costo de los servicios de guía turístico privado. Durante las temporadas altas de turismo, cuando la demanda es alta, las tarifas pueden ser ligeramente más altas en comparación con los períodos de menor actividad.

Para comprender claramente los costos asociados con la contratación de un guía turístico privado en Marsella, se recomienda comunicarse con varios guías turísticos en nuestra plataforma PRIVATE GUIDE WORLD en www.pg.world/spa. Podrán proporcionarle detalles de precios específicos en función de sus requisitos y preferencias. Además, considere leer reseñas y testimonios para asegurarse de que la reputación de la guía y la calidad del servicio se alineen con sus expectativas.

Recuerde que si bien los servicios de guía turístico privado pueden implicar un costo adicional, la experiencia personalizada, el conocimiento local y la comodidad que brindan pueden mejorar enormemente su exploración de Marsella, por lo que es una inversión que vale la pena para un viaje memorable y enriquecedor.

¿Qué excursiones sugieren los guías turísticos locales en Marsella?

Los guías turísticos locales en Marsella ofrecen una variedad de recorridos que muestran los aspectos más destacados de la ciudad, el patrimonio cultural y las experiencias únicas. Aquí hay algunos recorridos populares sugeridos por guías turísticos locales en Marsella:

• Recorrido por la ciudad de Marsella: este recorrido ofrece una descripción completa de las principales atracciones de Marsella, incluido el Puerto Viejo (Vieux Port), la Basílica de Notre-Dame de la Garde, el barrio de Le Panier y el MuCEM. Ofrece información sobre la historia, la cultura y el estilo de vida local de la ciudad.

Ayuntamiento de Marsella con banderas, Francia

• Recorrido histórico a pie: este recorrido a pie guiado lo lleva por el corazón histórico de Marsella, explorando sus antiguos orígenes griegos y romanos. Visitará lugares emblemáticos como Abbaye Saint-Victor, Fort Saint-Nicolas y Fort Saint-Jean, y aprenderá sobre el rico pasado de Marsella y su importancia en la historia del Mediterráneo.
• Tour de degustación de comida y vino: Marsella es famosa por sus delicias culinarias, y un tour de degustación de comida y vino le permite saborear los tesoros gastronómicos de la ciudad. Visitará los mercados locales, degustará platos provenzales tradicionales, degustará vinos regionales y aprenderá sobre las tradiciones culinarias de la ciudad con un guía experto.

• Visita al Parque Nacional Calanques: Marsella ha sido bendecida con impresionantes Calanques, una serie de pintorescos acantilados de piedra caliza y calas de color turquesa. Un recorrido por el Parque Nacional Calanques lo lleva en un paseo en bote o en una excursión de senderismo, lo que le permite sumergirse en la impresionante belleza natural de la zona.
• Tour de arte callejero: Marsella tiene una próspera escena de arte callejero, y un tour guiado de arte callejero ofrece una perspectiva única de la cultura del arte urbano de la ciudad. Explorarás barrios como Cours Julien y La Plaine, descubriendo murales vibrantes, grafitis e instalaciones de arte mientras aprendes sobre la escena del arte callejero local.
• Recorrido nocturno por Marsella: este recorrido nocturno le permite experimentar la vibrante vida nocturna de Marsella. Explorarás barrios animados, disfrutarás del ambiente de bares y restaurantes bulliciosos y te sumergirás en el ambiente encantador de la ciudad después del anochecer.

Estos son solo algunos ejemplos de los recorridos que sugieren los guías locales en Marsella. Sin embargo, las ofertas de tours pueden variar según el guía o la compañía de tours. Es aconsejable discutir sus preferencias e intereses con la guía para encontrar el recorrido perfecto que se alinee con sus deseos y le permita descubrir las joyas ocultas de Marsella y las experiencias auténticas.

La perla de Marsella - calle La Canebière

La Canebière es una de las calles más famosas e históricas de Marsella y es la vía principal de la ciudad. Aquí hay más información sobre esta icónica atracción:

• Historia y significado: La Canebière tiene una rica historia que se remonta al siglo XVII. Originalmente un simple sendero, se convirtió gradualmente en una bulliciosa calle que se convirtió en el corazón de la vida económica y social de Marsella. El nombre "Canebière" se deriva de "cáñamo", la palabra española para cáñamo, ya que el cáñamo era un producto comercial importante en Marsella durante sus primeros días.
• Ubicación y distribución: La Canebière se extiende a lo largo de aproximadamente un kilómetro, desde el Puerto Viejo (Vieux Port) hasta el barrio Réformés. Atraviesa el centro de la ciudad y está bordeado por una mezcla de edificios comerciales, tiendas, cafeterías y restaurantes. La calle conecta varios barrios y sirve como una vibrante arteria de actividad.
• Aspectos arquitectónicos destacados: La Canebière alberga varios hitos arquitectónicos notables. El más destacado es el majestuoso Palais de la Bourse, un elegante edificio que sirvió como Cámara de Comercio e Industria de Marsella. Otros edificios notables incluyen la Ópera de Marsella, la Banque de France y el histórico Grand Hôtel.

• Centro comercial y de compras: La Canebière ha sido durante mucho tiempo un destino de compras que ofrece una variedad de tiendas, boutiques y grandes almacenes. Es un área animada donde los lugareños y visitantes pueden buscar moda, accesorios y productos locales. Desde tiendas de alta gama hasta tiendas económicas, La Canebière atiende a una amplia gama de compradores.
• Centro Cultural y Social: A lo largo de su historia, La Canebière ha sido un centro de actividades culturales y sociales. Ha sido testigo de mítines políticos, desfiles y celebraciones, y continúa albergando varios eventos, incluidos festivales, mercados y espectáculos callejeros. La atmósfera vibrante y el ambiente animado de la calle la convierten en un importante lugar de reunión para lugareños y turistas por igual.
• Hitos icónicos: en la parte superior de La Canebière se encuentra la icónica Basilique Notre-Dame de la Garde, uno de los símbolos más reconocibles de Marsella. Esta impresionante basílica se asienta sobre una colina y ofrece vistas panorámicas de la ciudad y el mar Mediterráneo. Es un famoso lugar de peregrinación y una atracción de visita obligada cuando se explora La Canebière.

Catedral de Notre Dame de la Garde al atardecer

La Canebière representa el espíritu y la energía de Marsella. Ha jugado un papel importante en la historia, la cultura y el comercio de la ciudad, lo que la convierte en un destino imperdible para los visitantes. Ya sea que esté paseando por la calle, disfrutando de un café en una cafetería al aire libre o explorando las diversas tiendas y lugares de interés, La Canebière ofrece una experiencia vibrante y auténtica en el corazón de Marsella.

¿Es Marsella una ciudad segura?

Como cualquier otra ciudad, Marsella tiene sus propias características únicas y consideraciones de seguridad. Si bien Marsella es generalmente una ciudad segura para los visitantes, es importante ejercer el sentido común y tomar precauciones para garantizar una experiencia segura y agradable. Aquí hay algunos factores a considerar con respecto a la seguridad en Marsella:

• Vecindarios: Marsella es una ciudad diversa con una variedad de vecindarios, y algunas áreas pueden tener tasas de criminalidad más altas o pueden considerarse menos seguras que otras. Es aconsejable investigar los vecindarios que planea visitar y estar al tanto de cualquier problema de seguridad específico. Las áreas turísticas populares, como el Puerto Viejo (Vieux Port) y el centro de la ciudad, generalmente son seguras, pero siempre es una buena idea permanecer alerta y consciente de su entorno.
• Robos y carteristas: como en cualquier ciudad importante, pueden ocurrir incidentes de carteristas y robos, particularmente en áreas turísticas concurridas. Tome precauciones para proteger sus pertenencias, como mantener sus maletas seguras, evitar exhibir artículos valiosos y ser cauteloso en espacios concurridos. Es recomendable utilizar cajas fuertes de hotel para documentos importantes y objetos de valor.
• Seguridad en el transporte: Marsella tiene un sistema de transporte público eficiente, que incluye autobuses, tranvías y el metro. Aunque generalmente es seguro, es importante tener cuidado, especialmente durante las horas pico o cuando se viaja de noche. Vigile sus pertenencias, tenga en cuenta su entorno y use taxis con licencia o servicios de viajes compartidos de buena reputación.

• Viaje solo: si viaja solo, se recomienda tomar precauciones adicionales, como evitar áreas aisladas por la noche e informar a alguien sobre su paradero. Manténgase en áreas bien iluminadas y concurridas, especialmente después del anochecer, y considere usar opciones de transporte confiables para garantizar su seguridad.
• Manifestaciones y protestas: Marsella, como otras ciudades de Francia, ocasionalmente experimenta manifestaciones y protestas públicas. Estos eventos suelen ser pacíficos, pero a veces pueden intensificarse. Es recomendable mantenerse informado sobre posibles protestas o manifestaciones y evitar involucrarse o estar cerca de tales reuniones.
• Servicios de emergencia: Marsella tiene un sistema confiable de servicios de emergencia, que incluye policía, bomberos y asistencia médica. Es importante estar al tanto de los números de contacto de emergencia locales y tenerlos disponibles en caso de circunstancias imprevistas.

Si bien Marsella tiene sus propias consideraciones de seguridad, es importante señalar que millones de visitantes disfrutan de la ciudad sin incidentes. Manteniéndose informado, ejerciendo el sentido común y tomando precauciones básicas de seguridad, puede tener una experiencia segura y agradable en Marsella.

Nuestra Señora de la Guardia en Marsella

Notre Dame de la Garde es una basílica icónica y uno de los monumentos más famosos de Marsella, Francia. Aquí hay más información sobre este impresionante sitio religioso:

Mosaico en la basílica de Notre Dame de la Garde, Marsella

• Ubicación: Situada en el punto natural más alto de Marsella, Notre-Dame de la Garde domina la ciudad y ofrece vistas panorámicas del mar Mediterráneo. Está ubicado en el distrito 6 de Marsella, en la parte sur de la colina de la ciudad conocida como La Garde.
• Historia y significado: La historia de la basílica se remonta al siglo XIII, cuando se construyó una capilla en la colina como lugar de culto. La estructura actual, sin embargo, fue construida entre 1853 y 1864 en estilo neobizantino. Notre Dame de la Garde está dedicada a la Virgen María y ha servido como símbolo de protección para los marineros y la ciudad de Marsella.
• Arquitectura: La basílica presenta un llamativo diseño arquitectónico que combina elementos románicos y bizantinos. Su exterior está adornado con piedras de colores, como mármol verde y blanco, y cuenta con mosaicos y esculturas ornamentales. El campanario se encuentra a una altura de 41 metros (135 pies) y alberga una estatua monumental de la Virgen María, conocida como "La Bonne Mère", que se ha convertido en un emblema de Marsella.

Marsella, Francia por la noche

• Interior: dentro de la basílica, los visitantes pueden admirar hermosos vitrales, intrincados mosaicos y un altar ricamente decorado. Las paredes están adornadas con exvotos (ofrendas hechas en agradecimiento por los milagros) dejados por marineros y otros devotos. El interior crea una atmósfera serena y contemplativa, invitando a los visitantes a reflexionar y admirar el arte religioso.
• Vistas panorámicas: uno de los aspectos más destacados de Notre Dame de la Garde es la impresionante vista que ofrece desde su ubicación elevada. Desde la terraza que rodea la basílica, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas de Marsella, incluido el Puerto Viejo, el horizonte de la ciudad y el azul del mar Mediterráneo. Las vistas panorámicas lo convierten en un lugar popular para la fotografía y brindan una perspectiva única de la ciudad.
• Peregrinación y turismo: Notre Dame de la Garde es tanto un lugar de peregrinación para los católicos como una importante atracción turística. Muchos visitantes suben los escalones o toman un tren turístico que sube la colina para llegar a la basílica. El sitio recibe millones de visitantes cada año que vienen a admirar su arquitectura, sumergirse en las vistas y experimentar su ambiente espiritual.

Basílica de Notre-Dame de la Garde con vistas al antiguo puerto de Marsella, Francia

Notre Dame de la Garde tiene un gran significado cultural, religioso e histórico para la gente de Marsella. Ya sea por su belleza arquitectónica, sus vistas panorámicas o su aura espiritual, una visita a esta icónica basílica ofrece una experiencia memorable y una conexión más profunda con la ciudad y su patrimonio marítimo.

Palacio Longchamp en Marsella

El Palacio Longchamp, también conocido como Palais Longchamp, es un magnífico complejo arquitectónico ubicado en Marsella, Francia. Aquí hay más información sobre este hito histórico y cultural:

• Historia: El Palacio Longchamp fue construido en el siglo XIX como homenaje a la construcción del Canal de Marsella y para proporcionar una nueva fuente de agua para la ciudad. Fue diseñado por el arquitecto Henry-Jacques Espérandieu e inaugurado en 1869.
• Arquitectura: El complejo del palacio consta de tres componentes principales: el Parque Longchamp, el Museo de Bellas Artes y el Museo de Historia Natural. El punto focal del complejo es el grandioso monumento con columnas, rematado con una cúpula central y flanqueado por dos alas. El diseño refleja una combinación de estilos arquitectónicos, incluidos el Segundo Imperio, el Renacimiento italiano y elementos clásicos.

Palacio Longchamp, Marsella

• Fuente Monumental: La pieza central del Palacio de Longchamp es la Fuente Monumental, también conocida como la Fuente de Longchamp. La fuente presenta una impresionante cascada, rodeada de grupos escultóricos que representan ríos y agricultura, diseñados por Jules Cantini. En la parte superior de la fuente se encuentra una estatua monumental llamada "El Carro de Apolo", que simboliza la llegada del agua a la ciudad.
• Museo de Bellas Artes: Ubicado dentro del complejo del palacio, el Museo de Bellas Artes (Musée des Beaux-Arts) exhibe una extensa colección de obras de arte, incluidas pinturas, esculturas y artes decorativas del siglo XVI al XIX. Los visitantes pueden explorar obras de artistas de renombre como Rembrandt, Delacroix y Rodin.
• Museo de Historia Natural: Adyacente al Museo de Bellas Artes, el Museo de Historia Natural (Muséum d'Histoire Naturelle) presenta exhibiciones sobre ciencias naturales, que incluyen paleontología, mineralogía, zoología y botánica. El museo ofrece exhibiciones educativas y exhibiciones interactivas que atraen tanto a niños como a adultos.
• Parque Longchamp: El parque que lo rodea es un hermoso espacio verde con jardines paisajísticos, caminos arbolados y césped abierto. Proporciona un entorno tranquilo y sereno para caminatas tranquilas, picnics y relajación.

Vista aérea de la ciudad y el puerto de Marsella

El Palacio de Longchamp no solo es un importante hito arquitectónico, sino también un centro cultural y educativo en Marsella. Ofrece a los visitantes la oportunidad de apreciar un impresionante diseño arquitectónico, sumergirse en la historia artística y natural y disfrutar del ambiente tranquilo del parque circundante. Una visita al Palacio Longchamp le permite explorar el patrimonio cultural de Marsella y experimentar la grandeza de este sitio histórico.

Catedral de Marsella

La Catedral de Marsella, conocida oficialmente como Cathédrale Sainte-Marie-Majeure de Marseille (Catedral de Santa María la Mayor de Marsella), es un hito religioso notable en Marsella, Francia. 

• Historia: La construcción de la Catedral de Marsella comenzó en el siglo XII en el sitio de una antigua iglesia del siglo V. Fue construido en estilo arquitectónico románico, pero a lo largo de los siglos sufrió varias renovaciones y ampliaciones, incorporando elementos de diferentes estilos arquitectónicos, incluido el gótico y el barroco.
• Arquitectura: la Catedral de Marsella presenta una mezcla de estilos arquitectónicos debido a su largo período de construcción. El exterior exhibe características románicas y góticas, con una armoniosa mezcla de arcos de medio punto, arcos apuntados y detalles decorativos. La gran entrada está adornada con tallas intrincadas, mientras que los campanarios gemelos se elevan prominentemente, creando una presencia imponente.
• Interior: El interior de la catedral destaca por su amplitud y sencillez. Los altos techos abovedados, sostenidos por gruesas columnas, crean una sensación de grandeza y reverencia. Los detalles decorativos incluyen hermosas vidrieras, obras de arte religiosas y esculturas. Destacan también la sillería del coro y el órgano.
• Capilla de la Virgen: Una sección significativa de la Catedral de Marsella es la Capilla de la Virgen, dedicada a la Virgen María. Esta capilla alberga la estatua de la "Virgen Negra" (Notre Dame de Confession), un icono religioso venerado. Se cree que la estatua fue traída de Tierra Santa y es un foco de devoción para muchos fieles.

Catedral de Marsella

• Importancia cultural: la Catedral de Marsella tiene una importancia cultural e histórica para la ciudad y sus residentes. Ha sido testigo de eventos significativos a lo largo de la historia de Marsella, incluidas ceremonias reales, procesiones religiosas y otras ocasiones importantes. La catedral continúa siendo un lugar de culto activo, albergando servicios y eventos religiosos.
• Ubicación: La Catedral de Marsella está situada en el distrito histórico de Panier, cerca del Puerto Viejo (Vieux Port) de Marsella. Su posición destacada lo convierte en un hito visible y una parte integral del tejido arquitectónico de la ciudad.

La Catedral de Marsella se erige como testimonio de la rica historia y el patrimonio religioso de la ciudad. Ofrece a los visitantes la oportunidad de apreciar el esplendor arquitectónico, experimentar momentos de tranquilidad y espiritualidad y profundizar en la identidad cultural de Marsella. Ya sea por su importancia histórica, su belleza arquitectónica o su significado religioso, una visita a la Catedral de Marsella permite vislumbrar el alma espiritual y cultural de la ciudad.

Vista del atardecer del Puerto Viejo de Marsella

Puerto de cruceros de Marsella: pasado, presente y futuro

El Puerto de Marsella, también conocido como Puerto de Marsella o Puerto de Marsella-Fos, tiene una rica historia como uno de los puertos más antiguos e importantes de Francia. Aquí hay una descripción general de su pasado, presente y futuro:

Pasado:

• Orígenes antiguos: Marsella ha sido una ciudad portuaria desde la antigüedad, con más de 2600 años. La ubicación estratégica de la ciudad en la costa mediterránea la convirtió en un centro comercial clave para la región.
• Importancia histórica: el puerto de Marsella desempeñó un papel vital en el desarrollo de Marsella como un importante centro marítimo y comercial. Facilitó las rutas comerciales por todo el Mediterráneo y más allá, lo que contribuyó al crecimiento y la prosperidad de la ciudad.
• Patrimonio Marítimo: Marsella tiene un patrimonio marítimo de larga data, con una historia de construcción naval, pesca y actividades navales. El puerto apoyó varias industrias marítimas que contribuyeron a la economía local y la identidad cultural.

Presente:

• Infraestructura Moderna: El Puerto de Marsella ha experimentado transformaciones significativas en los últimos años. El puerto ahora consta de dos áreas portuarias principales: el histórico Vieux Port (Puerto Viejo), que atiende principalmente a embarcaciones pequeñas, y el puerto industrial de Fos, ubicado más al oeste, que maneja buques de carga más grandes.
• Terminal de cruceros: Marsella ha desarrollado una moderna terminal de cruceros para acomodar la creciente industria de cruceros. La Terminal de Cruceros de Marsella, ubicada en el distrito de Joliette, sirve como puerta de entrada para los cruceros que visitan la ciudad.
• Destino de cruceros: Marsella se ha convertido en un destino de cruceros cada vez más popular, que atrae a numerosas líneas de cruceros y pasajeros. La ciudad ofrece una amplia gama de atracciones, incluidos monumentos históricos, sitios culturales, experiencias culinarias y acceso a la pintoresca región de Provenza.

Futuro:

• Planes de expansión: el puerto de Marsella tiene planes continuos de expansión y desarrollo para mejorar aún más su capacidad y servicios. Estos planes incluyen la extensión de las instalaciones e infraestructura portuarias para acomodar barcos más grandes y un mayor tráfico de cruceros.
• Iniciativas Sostenibles: El puerto también está comprometido con la implementación de prácticas sostenibles y la reducción de su impacto ambiental. Se están realizando esfuerzos para mejorar la eficiencia energética, reducir las emisiones y promover iniciativas ecológicas dentro del área portuaria.
• Crecimiento Económico: El Puerto de Marsella juega un papel crucial en la economía local, generando oportunidades de empleo y contribuyendo al crecimiento económico de la región. Se espera que el continuo desarrollo del puerto estimule aún más la actividad económica y el turismo en Marsella.

La rica historia, la infraestructura moderna y la ubicación estratégica del puerto de Marsella lo han posicionado como una puerta de entrada marítima importante para el Mediterráneo y un centro próspero para la industria de cruceros. Con planes de expansión en curso y un enfoque en la sostenibilidad, el puerto está preparado para un crecimiento continuo y para recibir a más visitantes de todo el mundo.

Museo de las Civilizaciones Europeas y Mediterráneas de Marsella

El Museo de las Civilizaciones Europeas y Mediterráneas (Musée des Civilizations de l'Europe et de la Méditerranée), comúnmente conocido como MuCEM, es una destacada institución cultural ubicada en Marsella, Francia. Aquí hay más información sobre este museo:

• Historia y Arquitectura: MuCEM fue inaugurado en 2013 como parte de la designación de Marsella como Capital Europea de la Cultura. El museo está ubicado en un notable edificio contemporáneo diseñado por el arquitecto Rudy Ricciotti, con una llamativa fachada hecha de una celosía de paneles de hormigón. Está situado en el paseo marítimo, cerca de la entrada al Puerto Viejo, y está conectado con el histórico Fuerte Saint-Jean a través de un puente peatonal.
• Colecciones y exposiciones: MuCEM se centra en la historia, el arte y las culturas de Europa y el Mediterráneo. Su colección permanente explora el patrimonio compartido y la interconexión de estas regiones. El museo exhibe una amplia gama de artefactos, incluidos hallazgos arqueológicos, obras de arte, fotografías, documentos y objetos etnográficos, que representan diversas culturas y civilizaciones. Las exhibiciones cubren temas como la religión, el comercio, la migración, el intercambio cultural y las transformaciones sociales.
• Jardín Mediterráneo: MuCEM cuenta con un jardín mediterráneo adyacente al edificio del museo. Esta zona ajardinada ofrece al visitante un espacio sereno para relajarse, pasear y disfrutar de las vistas al mar. El jardín incluye especies de plantas nativas del Mediterráneo y proporciona una agradable extensión al aire libre de la experiencia del museo.

• Exposiciones Temporales y Eventos: Además de su colección permanente, el MuCEM alberga exposiciones temporales que profundizan en temas, artistas o periodos históricos específicos. Estas exposiciones ofrecen a los visitantes la oportunidad de explorar diversos aspectos de las culturas europea y mediterránea a través del arte contemporáneo, la fotografía, las instalaciones y las pantallas multimedia. El museo también organiza eventos culturales, conferencias, proyecciones de películas y actuaciones relacionadas con sus exposiciones y temas.
• Diálogo Cultural e Investigación: MuCEM juega un papel importante en el fomento del diálogo cultural y el entendimiento entre diferentes civilizaciones y comunidades. Promueve la investigación, la colaboración y el intercambio de conocimientos a través de alianzas con otras instituciones, universidades y organizaciones culturales. El museo también participa en programas y actividades de extensión educativa para visitantes de todas las edades.

MuCEM se erige como un hito cultural en Marsella, invitando a los visitantes a explorar el rico tapiz de las civilizaciones europeas y mediterráneas. A través de sus diversas colecciones, exhibiciones y eventos, el museo ofrece una plataforma única para apreciar la historia compartida, la diversidad cultural y las expresiones contemporáneas de la región. Una visita a MuCEM proporciona una experiencia enriquecedora e inmersiva en el rico patrimonio de Europa y el Mediterráneo.

Famosos parques y jardines en Marsella

Marsella alberga varios hermosos parques y jardines donde los visitantes pueden relajarse, disfrutar de la naturaleza y disfrutar de vistas panorámicas. Estos son algunos de los famosos parques y jardines de Marsella:

• Parc Borély: Situado en la parte sur de la ciudad, Parc Borély es un gran espacio verde que ofrece una variedad de atracciones. Cuenta con un gran lago donde los visitantes pueden alquilar botes de pedales, así como jardines bien cuidados, macizos de flores y céspedes abiertos perfectos para picnics. El parque también alberga el Musée Borély, que exhibe artes decorativas, moda y cerámica.
• Parc Longchamp: Como se mencionó anteriormente, Parc Longchamp es el parque que rodea el impresionante Palacio Longchamp. Cuenta con hermosos jardines, senderos bordeados de árboles y amplios jardines. El parque es un lugar ideal para un paseo tranquilo y ofrece un ambiente tranquilo para relajarse. También alberga varios eventos culturales y exposiciones durante todo el año.
• Parc Valmer: Situado en las laderas de Montredon, con vistas al mar Mediterráneo, Parc Valmer es conocido por sus impresionantes vistas panorámicas. El parque cuenta con una exuberante vegetación, jardines en terrazas y coloridos macizos de flores. Proporciona un escape tranquilo de la ciudad y ofrece senderos para caminar, bancos y áreas sombreadas para sentarse y admirar el paisaje.
• Jardin des Vestiges: Ubicado en el corazón de Marsella, Jardin des Vestiges es un jardín que exhibe antiguas ruinas romanas. Está situado en el sitio del puerto original griego y romano de Marsella. Los visitantes pueden explorar los restos de estructuras antiguas, como muros, columnas y cimientos, mientras disfrutan del entorno tranquilo.
• Jardines del Palais Longchamp: Adyacentes al Palais Longchamp, los jardines ofrecen un entorno encantador con fuentes, esculturas y avenidas arboladas. Los jardines bien cuidados y las exhibiciones de flores vibrantes crean un ambiente sereno para caminatas y relajación.

• Parc du 26e Centenaire: este parque está dedicado a celebrar el siglo 26 de la existencia de Marsella. Cuenta con elementos de diseño contemporáneo, que incluyen caminos geométricos, elementos de agua y esculturas modernas. El parque ofrece un espacio verde urbano refrescante y sirve como un lugar de reunión popular para lugareños y visitantes.
• Parque Nacional Calanques: Marsella ha sido bendecida con impresionantes Calanques, una serie de escarpados acantilados de piedra caliza, calas escondidas y aguas cristalinas de color turquesa. Describe la belleza natural del Parque Nacional Calanques, ubicado en las afueras de la ciudad. Mencione las diversas rutas de senderismo disponibles, cada una de las cuales ofrece impresionantes vistas de la costa y oportunidades para nadar y tomar el sol en playas solitarias.

Estos parques y jardines en Marsella brindan un maravilloso respiro de las bulliciosas calles de la ciudad. Ya sea que busque relajarse, hacer un picnic o simplemente disfrutar de la belleza de la naturaleza, estos espacios verdes ofrecen un escape sereno y la oportunidad de sumergirse en el ambiente natural y cultural de Marsella.

Agua de mar mediterránea azul cristalina 

Cultura y gastronomía únicas en Marsella

Marsella tiene una cultura y una cocina únicas influenciadas por su historia diversa y su ubicación mediterránea. Estos son algunos ejemplos de los distintos aspectos culturales y delicias culinarias que se encuentran en Marsella:

• Crisol de culturas: Marsella ha sido durante mucho tiempo un crisol de culturas, con influencias de varias comunidades mediterráneas, africanas y de Oriente Medio. La herencia multicultural de la ciudad es evidente en su vibrante vida callejera, coloridos mercados y diversos vecindarios. Marsella abraza esta diversidad cultural, creando una atmósfera animada e inclusiva.
• Bouillabaisse: la bullabesa es la especialidad culinaria más famosa de Marsella y un plato imprescindible para los amantes del marisco. Es un guiso de pescado tradicional elaborado con una variedad de pescados, mariscos, hierbas y especias locales. El plato se suele servir con una guarnición de rouille (una salsa con sabor a ajo y azafrán) y pan crujiente. Marsella es conocida por su auténtica bullabesa, que se ha convertido en un símbolo icónico de la cocina de la ciudad.

Jabón de Marsella

• Panisse: Panisse es un bocadillo tradicional de comida callejera de Marsella elaborado con harina de garbanzos. Es un pastel salado o buñuelo que se fríe hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Panisse a menudo se sazona con hierbas y especias, lo que lo convierte en un placer delicioso y satisfactorio que disfrutan tanto los lugareños como los visitantes.
• Petanca: La petanca es un deporte popular al aire libre y una actividad social en Marsella. Es una forma de petanca en la que los jugadores intentan lanzar bolas de metal lo más cerca posible de una bola de madera más pequeña llamada cochonnet. La petanca se juega a menudo en parques, plazas y espacios públicos, creando un ambiente animado y competitivo. Unirse a un juego de petanca es una excelente manera de sumergirse en la cultura local y relacionarse con los amigables residentes de Marsella.
• Cours Julien: Cours Julien es un barrio vibrante y artístico de Marsella conocido por su ambiente alternativo y bohemio. Las calles están adornadas con coloridos grafitis, arte callejero y murales, que reflejan la próspera escena de arte urbano de Marsella. El área alberga cafés de moda, boutiques extravagantes y animados mercados callejeros, lo que la convierte en un centro para artistas, músicos y creativos locales.
• Fêtes de Marseille: Marsella es conocida por su espíritu festivo y sus animadas celebraciones. La ciudad alberga numerosos festivales y eventos durante todo el año, mostrando su rico patrimonio cultural y adoptando diferentes tradiciones. Desde festivales de música hasta desfiles culturales, como la Fête de la Musique y el Carnaval de Marsella, estas festividades dan vida a la ciudad y ofrecen un vistazo a la vibrante cultura de Marsella.

Cuchara llena de escamas de jabón

Estos son solo algunos ejemplos de la cultura y la cocina únicas que se encuentran en Marsella. La riqueza cultural, las delicias culinarias y el ambiente vibrante de la ciudad la convierten en un destino cautivador para explorar los sabores mediterráneos, experimentar diversas tradiciones y sumergirse en la forma de vida local.

Actividad acuática en Marsella

Marsella, al ser una ciudad costera en el Mar Mediterráneo, ofrece una amplia gama de actividades acuáticas para que los visitantes disfruten. Aquí hay algunas actividades acuáticas populares que puedes experimentar en Marsella:

• Vela y Yates: Con su proximidad al Mediterráneo, Marsella es un destino fantástico para los entusiastas de la vela y los yates. Puede alquilar un velero o alquilar un yate para explorar la impresionante costa, visitar las islas cercanas, como el archipiélago de Frioul, o simplemente disfrutar de un tranquilo crucero por las aguas azules.
• Buceo y esnórquel: Marsella cuenta con excelentes oportunidades de buceo y esnórquel. El Parque Nacional Calanques, ubicado cerca, es una reserva marina protegida con aguas cristalinas y cuevas submarinas, lo que lo convierte en un paraíso para los buceadores. Explore la vibrante vida marina, las formaciones rocosas submarinas y las calas escondidas que ofrecen experiencias inolvidables de buceo y esnórquel.
• Kayak y surf de remo: descubre la costa de Marsella desde una perspectiva diferente alquilando un kayak o probando el surf de remo (SUP). Rema por los escarpados acantilados de las Calanques, explora calas escondidas y disfruta de la tranquilidad del mar Mediterráneo.

• Jet Ski: Siente un subidón de adrenalina alquilando una moto de agua y explorando la costa a gran velocidad. Las motos de agua te permiten experimentar la emoción del mar abierto mientras disfrutas de vistas panorámicas de la ciudad y los paisajes que la rodean.
• Recorridos en barco y excursiones: Realice un recorrido en barco o una excursión para explorar la costa de Marsella y las atracciones cercanas. Únase a un recorrido guiado en bote que destaca los puntos de referencia de la ciudad, o emprenda un viaje panorámico en bote para visitar los pintorescos pueblos de pescadores a lo largo de la costa.
• Windsurf y Kitesurf: Los fuertes vientos costeros de Marsella la convierten en un destino ideal para la práctica del windsurf y el kitesurf. Varios lugares a lo largo de la costa ofrecen condiciones perfectas para estos emocionantes deportes acuáticos. Tanto si eres principiante como si eres un aficionado experimentado, encontrarás zonas adecuadas para disfrutar de la emoción de deslizarte sobre las olas.
• Pesca: participe en la pesca recreativa uniéndose a una excursión de pesca o lanzando su línea desde las costas o muelles. Marsella ofrece oportunidades tanto para la pesca en alta mar como para la pesca en tierra, lo que le permite experimentar el placer de pescar con caña en el Mediterráneo.

Estos son solo algunos ejemplos de las actividades acuáticas disponibles en Marsella. Ya sea que prefiera un día relajante en un velero, una inmersión aventurera en el mundo submarino o un paseo en moto de agua que le suba la adrenalina, la ubicación costera de Marsella ofrece amplias oportunidades para la diversión y la exploración acuáticas.

Famosos miradores de Marsella

Marsella ofrece varios miradores impresionantes que brindan vistas panorámicas de la ciudad, la costa y el mar Mediterráneo. Estos son algunos de los miradores más famosos de Marsella:

• Notre-Dame de la Garde: Situada en lo alto de una colina, la basílica de Notre-Dame de la Garde no solo es un sitio religioso importante, sino que también ofrece uno de los mejores miradores de Marsella. Desde su posición elevada, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad, el Puerto Viejo y la costa circundante.
• Palais Longchamp: El Palais Longchamp, un gran palacio y parque, cuenta con una terraza elevada que ofrece espléndidas vistas de Marsella. Desde este punto de vista, puede admirar los hermosos jardines del parque, el propio Palacio Longchamp y el paisaje urbano más allá.
• Vallon des Auffes: Ubicado en el pintoresco pueblo pesquero de Vallon des Auffes, este pintoresco lugar ofrece una vista encantadora de coloridos barcos de pesca, casas tradicionales mediterráneas y el mar resplandeciente. El pequeño puerto ofrece un entorno idílico para capturar la esencia del patrimonio marítimo de Marsella.
• Corniche Kennedy: Corniche Kennedy es una pintoresca carretera costera que se extiende a lo largo del mar Mediterráneo. Ofrece impresionantes vistas de los escarpados acantilados, las aguas azules y el horizonte de la ciudad. Mientras conduce o camina por Corniche, puede encontrar varios lugares para detenerse y apreciar las impresionantes vistas.

Vista panorámica sobre el Puerto Viejo, el centro histórico de Le Panier, el Gran Puerto Marítimo de Marsella, la costa y los distritos del norte a lo lejos

• Fort Saint-Nicolas y Fort Saint-Jean: Situados a ambos lados del Puerto Viejo, estos fuertes históricos ofrecen puntos de vista elevados del puerto y la ciudad. Desde sus murallas, puede disfrutar de vistas panorámicas de los barcos, las fachadas vibrantes de los edificios a lo largo del puerto y el paisaje urbano circundante.
• Rade de Marseille: La Rade de Marseille, o la Bahía de Marsella, ofrece vistas panorámicas del puerto, el horizonte de la ciudad y las montañas lejanas. Puedes encontrar varios lugares a lo largo del paseo marítimo, como los Jardines de Pharo o el Puerto Viejo, donde puedes admirar la gran extensión de la bahía.
• Parque Nacional Calanques: Si bien no está dentro de los límites de la ciudad de Marsella, el Parque Nacional Calanques es una impresionante reserva natural ubicada cerca. Los escarpados acantilados de piedra caliza, las aguas turquesas y las calas escondidas (entradas costeras estrechas) brindan vistas impresionantes que muestran la belleza natural de la costa mediterránea.

Estos miradores ofrecen perspectivas únicas de la belleza escénica de Marsella, desde su bullicioso paisaje urbano hasta su pintoresca costa. Ya sea que esté buscando vistas panorámicas, capturando fotografías memorables o simplemente contemplando un entorno deslumbrante, estos famosos miradores brindan excelentes oportunidades para apreciar el encanto y el esplendor natural de Marsella.

La receta de la Bullabesa

Sopa de pescado francesa mediterránea Bouillabaisse

La bullabesa es un guiso de pescado provenzal tradicional de Marsella. Es un plato sabroso y aromático que típicamente presenta una variedad de pescados y mariscos locales. Aquí hay una receta clásica de bullabesa:

Ingredientes:

Para el caldo:

• 1 kg de pescados y mariscos variados (como pescado de roca, rape, salmonete, mejillones, almejas, gambas)
• 2 cebollas, picadas
• 2 puerros, solo la parte blanca, picados
• 2 tomates, pelados, sin semillas y picados
• 4 dientes de ajo, picados
• 1 bulbo de hinojo, picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de vino blanco seco
• 1 bouquet garni (elaborado con tomillo, perejil y laurel)
• 1 pizca de hebras de azafrán
• Sal y pimienta para probar

Bullabesa

Para la rouille:

• 2 dientes de ajo
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de hebras de azafrán
• Sal al gusto
• Rebanadas de baguette tostadas (para servir)

Bullabesa

Instrucciones:

1. Limpiar y preparar los pescados y mariscos. Filetear el pescado y reservar las espinas y las cabezas de pescado.
2. En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue las cebollas, los puerros, el hinojo y el ajo. Saltee durante unos 5 minutos hasta que las verduras se ablanden.
3. Agregue las espinas y las cabezas de pescado a la olla. Cocine por unos minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Vierta el vino blanco y déjelo hervir a fuego lento durante un par de minutos para que se seque el alcohol.
5. Agregue a la olla los tomates, el bouquet garni, las hebras de azafrán, la sal y la pimienta. Vierta suficiente agua para cubrir los ingredientes.
6. Lleve el caldo a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y déjelo hervir a fuego lento durante unos 30 minutos para desarrollar los sabores.
7. Colar el caldo, presionando los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Deseche los sólidos y devuelva el caldo colado a la olla.
8. Vuelva a llevar el caldo a fuego lento. Agregue los filetes de pescado, comenzando con las piezas más gruesas, y cocine durante unos 5 minutos. Luego, agregue los mariscos (mejillones, almejas, camarones) y continúe cocinando durante otros 5 minutos hasta que se abran y el pescado esté bien cocido.
9. Mientras se cocina el guiso, preparar la rouille. En un mortero, machacar los dientes de ajo con una pizca de sal hasta obtener una pasta homogénea. En un recipiente aparte, combine la yema de huevo y la mostaza Dijon. Rocíe lentamente el aceite de oliva mientras bate vigorosamente para emulsionar. Incorporar el ajo machacado y las hebras de azafrán. Sazonar con sal al gusto.
10. Servir la bullabesa en cuencos grandes, colocando en cada cuenco un trozo de pescado, un marisco y un poco de caldo. Sirva con rebanadas de baguette tostadas y una cucharada de rouille encima.

La bullabesa se sirve tradicionalmente como una comida de varios platos. El caldo se suele servir como primer plato con pan tostado y rouille, seguido del pescado y el marisco servidos por separado como plato principal. ¡Disfruta de este delicioso y auténtico sabor de Marsella!

Dulces típicos de almendras de francia calissons

Los mejores souvenirs de Marsella

Marsella ofrece una variedad de recuerdos únicos y auténticos que capturan la esencia de la ciudad y su cultura local. Aquí hay algunas opciones populares para los recuerdos de Marsella:

• Savon de Marseille (jabón de Marsella): Marsella es famosa por su herencia tradicional de fabricación de jabón. Savon de Marseille es un jabón de renombre elaborado con ingredientes naturales, normalmente aceite de oliva o aceites vegetales. Viene en varios aromas y tamaños, y su calidad y autenticidad lo convierten en una popular opción de recuerdo.
• Santons: Los santons son pequeñas figurillas de barro hechas a mano que representan personajes tradicionales provenzales. Estas figuras con detalles intrincados representan varias escenas de la vida cotidiana, incluidos pastores, artesanos, aldeanos y más. Los santons son un recuerdo único y encantador para traer de Marsella.
• Telas provenzales: Marsella se encuentra en el corazón de la Provenza, conocida por sus telas y patrones vibrantes. Telas como "indienne" y "toile de Jouy" exhiben diseños y colores provenzales tradicionales. Considere comprar artículos como manteles, servilletas o bolsos hechos con estas telas.
• Juego de petanca: La petanca es un juego popular en Marsella, y comprar un juego de petanca puede ser un recuerdo divertido. El conjunto generalmente incluye bolas de metal y una pequeña bola de madera (cochonnet). Le permite llevar a casa una parte del amado pasatiempo de Marsella y disfrutarlo con amigos y familiares.
• Hierbas y especias provenzales: Marsella es conocida por su sabrosa cocina, fuertemente influenciada por las hierbas y especias provenzales. Busque mezclas únicas de hierbas como herbes de Provence, bolsitas de lavanda o especias mediterráneas secas para llevar a casa los sabores aromáticos de la región.

Bloques tradicionales de jabón de Marsella o Savon de Marseille

• Vinos locales: Provenza es famosa por su producción de vino y Marsella ofrece acceso a una amplia selección de vinos provenzales. Considere comprar una botella o dos de vinos locales, como vinos rosados ​​o blancos, para disfrutar en casa o como regalo para los entusiastas del vino.
• Artesanía artesanal: Marsella tiene una próspera comunidad de artesanos que ofrece una variedad de artesanías hechas a mano. Busque cerámica, alfarería, joyas o pinturas creadas por artistas locales. Estas piezas únicas reflejan el espíritu artístico de Marsella y constituyen recuerdos únicos y significativos.
• Postales e impresiones: capture la belleza de Marsella con postales o impresiones que muestren lugares emblemáticos y vistas panorámicas. Son recuerdos asequibles y livianos que se pueden compartir fácilmente con amigos y familiares o enmarcar como un recordatorio de su viaje.

Recuerda buscar tiendas oficiales o mercados locales para asegurarte de la autenticidad y calidad de los souvenirs que compres. Apoyar a los artesanos y empresas locales ayuda a preservar el carácter único de la artesanía y los productos tradicionales de Marsella.

Descubra el encanto innegable de Marsella, donde la historia antigua se fusiona con la vitalidad moderna y donde el mar Mediterráneo atrae con su encanto infinito. Ya sea que deambule por sus cautivadoras calles, saboree sus delicias culinarias o simplemente disfrute de su belleza costera, Marsella promete una aventura encantadora para todos. Prepárese para caer bajo el hechizo de esta joya costera, donde la historia, la cultura y el esplendor natural se entrelazan para crear una experiencia que perdurará en su corazón mucho después de que termine su viaje. Únase a nosotros en una extraordinaria exploración de las maravillas de Marsella. Estén atentos a nuestro próximo artículo de viajes mientras revelamos los secretos y delicias de esta cautivadora ciudad. Prepárese para dejarse cautivar por la combinación única de historia, cultura y belleza costera de Marsella. ¡Buen viaje!

 

Lea nuestro artículo anterior  Kuwait: de las arenas del desierto a los rascacielos modernos y más allá de los campos petrolíferos

Lea nuestro próximo artículo  Las mejores excursiones en tierra en los puertos de cruceros más concurridos de Europa en el verano de 2023 - KLAIPEDA, LITHUANIA