Винная Португалия

Винная Португалия, страна имеющая давние винодельческие историю и традиции, волею судьбы всегда напоминала небольшую золотоголосую птичку в клетке... Ее сказочными трелями баловали себя коллекционеры и знатоки, в основном из Туманного Альбиона. Но 10 лет назад, дверка клетки распахнулась и, вылетев на свободу, птичка запела для всех, причем вполне на современный лад. Не смотря на то, что в Португалии нет ни одного винодельческого региона с мировым именем, как в Италии или в Испании, ее вина оказались весьма многообразны и самобытны. В Португалии традиционно производят белые вина, которые называют Винью Верде — «зеленые» — молодые, светлые, легкие, бодряще и красные, которые именуют Мадуро — «выдержаные» — терпкие, полнотельные и пряные. Самым знаменитым португальскими винами остаются — розовое Mateus Rose, хотя многие его почитатели не подозревают о его португальском происхождении и, конечно — легендарные крепленые вина — портвейн и мадера. Сегодня Португалия переживает эпоху винного ренессанса, который можно не только увидеть своими глазами, но и оценить на вкус. Экскурсии по винным маршрутам страны это — возможность не только прикоснуться к истории и культуре страны, но и познакомиться с производством уникальных классических и новых весьма впечатляющих вин и продегустировать их в компании блюд португальской кухни. А теперь — главные винные правления Португалии.